Denumiri alternative: Phosphatidylserine, PS, fosfatidil-L-serină.

Fosfatidilserina este o substanță prezentă în mod natural în organism, cu un rol important în structura și funcționarea membranelor celulare. Deși este mai puțin cunoscută decât vitaminele sau acizii grași Omega-3, ea participă la organizarea membranelor neuronale și la procesele prin care celulele nervoase comunică între ele.

Interesul pentru fosfatidilserină a crescut odată cu cercetările asupra îmbătrânirii cerebrale, memoriei și funcțiilor cognitive. Astăzi, aceasta este utilizată ca ingredient în anumite suplimente alimentare, însă beneficiile administrării sale trebuie diferențiate de rolul fiziologic pe care îl îndeplinește în organism.

Ce este fosfatidilserina?

Fosfatidilserina este un fosfolipid, adică o moleculă lipidică ce intră în structura membranelor celulare. Este alcătuită dintr-o componentă care conține serină, un aminoacid, și două lanțuri de acizi grași.

Membranele celulare nu sunt simple învelișuri. Ele reprezintă structuri dinamice, care controlează schimburile de substanțe, transmiterea semnalelor și interacțiunile dintre celule.

În sistemul nervos, fosfatidilserina este prezentă în membranele neuronilor și participă la organizarea unor procese importante pentru funcționarea acestora.

De ce este importantă pentru creier?

Creierul conține cantități importante de lipide, iar compoziția membranelor neuronale influențează activitatea proteinelor și a sistemelor de semnalizare.

Fosfatidilserina este localizată predominant pe fața internă a membranei celulare, unde contribuie la interacțiunile dintre lipide și proteine.

Participă la mecanisme implicate în transmiterea semnalelor intracelulare, funcționarea sinapselor și menținerea integrității membranelor.

În anumite condiții, expunerea fosfatidilserinei pe suprafața externă a celulei reprezintă un semnal biologic important, inclusiv în procesul de eliminare a celulelor deteriorate.

Această funcție arată cât de complex este rolul său: fosfatidilserina nu este doar un ingredient asociat memoriei, ci o componentă fundamentală a biologiei celulare.

Surse naturale de fosfatidilserină

Fosfatidilserina se găsește în cantități variabile în alimente de origine animală și vegetală.

Printre sursele alimentare se numără peștele, organele animale, anumite produse din soia și alte alimente care conțin fosfolipide.

Organismul poate produce fosfatidilserină prin propriile mecanisme metabolice. Prin urmare, aceasta nu este considerată o vitamină esențială care trebuie obligatoriu administrată prin suplimente.

În industria suplimentelor alimentare, fosfatidilserina este obținută frecvent din lecitină de soia sau floarea-soarelui. Există și preparate provenite din surse marine.

Originea materiei prime contează, deoarece profilul acizilor grași poate varia între diferitele produse.

De la cercetarea membranelor la suplimentele moderne

Fosfatidilserina nu are o tradiție proprie în Ayurveda, medicina chineză sau fitoterapia europeană clasică. Este un ingredient identificat și studiat prin biochimia modernă.

Primele cercetări clinice au utilizat inclusiv fosfatidilserină obținută din țesut cerebral bovin. Ulterior, din cauza preocupărilor privind siguranța materiilor prime animale, industria s-a orientat către surse vegetale și marine.

Această evoluție este importantă: rezultatele obținute cu un anumit preparat nu pot fi transferate automat altuia, deoarece compoziția moleculară poate fi diferită.

Fosfatidilserina și memoria

Una dintre principalele direcții de cercetare este influența suplimentării asupra memoriei și a performanțelor cognitive.

Unele studii clinice de dimensiuni reduse au raportat rezultate favorabile pentru anumite teste de memorie la persoane în vârstă.

Alte cercetări, inclusiv un studiu randomizat care a evaluat fosfatidilserina provenită din soia, nu au identificat îmbunătățiri semnificative ale memoriei comparativ cu placebo.

Diferențele dintre rezultate pot fi influențate de caracteristicile participanților, tipul preparatului și metodologia studiilor.

În prezent, dovezile nu permit concluzia că fosfatidilserina previne demența, vindecă boala Alzheimer sau îmbunătățește memoria tuturor adulților sănătoși.

Pentru o prezentare a proceselor cognitive, consultați articolul MEDICINAS Creierul uman: anatomie, funcții, memorie și sănătate cerebrală.

Fosfatidilserina, atenția și concentrarea

Fosfatidilserina a fost investigată și pentru posibile efecte asupra atenției și funcțiilor executive.

Unele studii au evaluat preparate care conțineau fosfatidilserină singură sau în combinație cu alți compuși.

O analiză sistematică publicată în 2026 a evidențiat rezultate neuniforme în studiile efectuate la persoane cu diferite tulburări psihice și neurodezvoltative.

Datele actuale nu susțin utilizarea fosfatidilserinei ca tratament demonstrat pentru ADHD sau alte tulburări neurologice ori psihiatrice.

Fosfatidilserina și stresul

Au fost investigate și posibile relații între suplimentarea cu fosfatidilserină, răspunsul organismului la stres și modificările hormonale asociate efortului.

Unele studii au raportat modificări ale anumitor indicatori fiziologici, însă rezultatele sunt insuficiente pentru a afirma că fosfatidilserina tratează stresul cronic, anxietatea sau tulburările de somn.

Un răspuns favorabil al unui biomarker nu reprezintă automat o îmbunătățire clinică semnificativă.

Fosfatidilserina și îmbătrânirea cerebrală

Înaintarea în vârstă este asociată cu modificări ale compoziției și funcționării membranelor celulare, inclusiv la nivelul sistemului nervos.

Această observație a contribuit la interesul pentru suplimentele care conțin fosfolipide.

Totuși, faptul că o substanță este prezentă în membranele neuronale nu demonstrează că administrarea ei orală inversează îmbătrânirea creierului.

Sunt necesare studii mai ample pentru a stabili dacă anumite preparate pot produce beneficii cognitive relevante și de durată.

Forme de utilizare în suplimente

Fosfatidilserina este disponibilă în capsule, comprimate și formule complexe care asociază mai multe ingrediente.

Pe etichetă este util să fie verificată originea ingredientului și cantitatea efectivă de fosfatidilserină, care nu trebuie confundată cu masa totală a unui amestec de fosfolipide.

Calitatea produsului, standardizarea și proveniența materiilor prime pot influența compoziția.

Contraindicații și precauții

În studiile clinice de scurtă durată, fosfatidilserina a fost în general bine tolerată.

Pot apărea totuși manifestări digestive sau alte reacții individuale.

Persoanele cu alergie la soia trebuie să verifice sursa ingredientului și informațiile privind alergenii. Produsele de origine marină necesită atenție similară în cazul alergiilor relevante.

Datele privind administrarea în sarcină, alăptare și utilizarea îndelungată sunt limitate.

Persoanele care urmează tratamente medicamentoase sau au afecțiuni cronice trebuie să solicite recomandarea medicului înainte de suplimentare.

Concluzie

Fosfatidilserina este un fosfolipid important pentru structura membranelor celulare și funcționarea sistemului nervos.

Cercetările privind memoria și alte funcții cognitive sunt interesante, dar rezultatele clinice rămân neuniforme. Rolul biologic esențial al unei substanțe nu trebuie confundat cu eficacitatea demonstrată a administrării sale ca supliment.

Fosfatidilserina în CEBRAOPTIM – MEDICINAS

Fosfatidilserina este inclusă în formula suplimentului alimentar CEBRAOPTIM – MEDICINAS, alături de alte ingrediente selectate pentru completarea alimentației.

Prezența acestui fosfolipid în compoziție nu înseamnă că produsul tratează tulburările de memorie, demența sau alte afecțiuni neurologice.

Despre autor

Articol realizat de Echipa editorială MEDICINAS, în cadrul activității de educație medicală și documentare științifică. Experiența echipei include peste cinci ani de colaborare în cercetare și dezvoltare cu Acad. Dr. Farm. Ovidiu Bojor.

Notă medicală

Informațiile au scop educațional și nu înlocuiesc diagnosticul, consultul sau tratamentul medical. Suplimentele alimentare nu înlocuiesc o alimentație variată și echilibrată ori tratamentele prescrise.

Bibliografie științifică selectivă

  1. Glade MJ, Smith K. Phosphatidylserine and the human brain. Nutrition. 2015;31(6):781–786. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25933483/

  2. Jorissen BL, Brouns F, Van Boxtel MPJ, et al. The influence of soy-derived phosphatidylserine on cognition in age-associated memory impairment. Nutritional Neuroscience. 2001. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11842880/

  3. Moré MI, Freitas U, Rutenberg D. Positive effects of soy lecithin-derived phosphatidylserine plus phosphatidic acid on memory, cognition, daily functioning, and mood in elderly patients with Alzheimer disease and dementia. Advances in Therapy. 2014;31:1247–1262. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25414047/

  4. Kucuksahin NG, et al. The Impact of Citicoline/Phosphatidylserine Supplementation on Cognitive Performance and Executive Functions in Mental Disorders: A Systematic Review of Controlled Trials. Human Psychopharmacology. 2026;41(5). https://doi.org/10.1002/hup.70058

  5. Health Canada. Summary of the safety assessment of phosphatidylserine for use as a supplemental ingredient. https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/modification-list-permitted-supplemental-ingredients-enable-use-phosphatidylserine-soy/summary.html

Articol citit de 4 persoane